Der Holunder wächst in jeder Straße, in jedem Park... Zeit ein bisschen Sammeln zu gehen! Neben Holundersaft, -sirup und -marmelade kann man auch leckere Pfannkuchen drauß machen! Für 2 Personen - insg. 8 mittelgroße Pfannkuchen * 4 Holunderblüten * 120 g Mehl (ich hatte 2/3 Vollkorn, 1/3 ...